Galangae – 50 gram

Galangae (Alpinia officinarum) – 50 gram

Nettohoeveelheid
50 gram

Ingrediënten
100% Alpinia officinarum (gedroogde wortel)

Omschrijving

Galangae, ook wel galangal of laos genoemd, is de wortelstok van de Alpinia officinarum plant. Deze plant is verwant aan gember en wordt al eeuwenlang gebruikt in de Aziatische keuken, onder andere in gerechten zoals rendang. De wortel staat bekend om zijn aromatische eigenschappen en wordt traditioneel toegepast als smaakmaker die gerechten een frisse, kruidige smaak geeft.

Gebruik

• Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid: ca. 1 gram per dag.

• Kan als kruidenthee worden bereid of worden toegevoegd aan warme gerechten zoals soepen en stoofschotels.

• Geschikt als natuurlijke smaakmaker bij vlees- en groentegerechten.

Kwaliteit

Dit product bevat puur, natuurlijk galangalpoeder zonder toevoegingen of kunstmatige ingrediënten.

Veiligheid en advies

• Overmatige consumptie vermijden; dit kan leiden tot maagklachten of misselijkheid.

• Kruidenproducten zijn geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding of gezonde leefstijl.

• Buiten bereik van kinderen bewaren.

• Bij zwangerschap, borstvoeding of gebruik van medicatie een deskundige raadplegen voor gebruik.

• Bewaren op een koele, droge en donkere plaats.